Receita de Torta de Atum de Liquidificador Rápida e Simples

Descubra a praticidade e o sabor da torta de atum de liquidificador, uma opção rápida e deliciosa para o seu lanche ou refeição. Essa receita é incrivelmente fácil de fazer e perfeita para quem busca uma alternativa prática sem abrir mão do sabor.

Com ingredientes simples e um preparo descomplicado no liquidificador, você terá uma torta de atum irresistível em pouco tempo. Prepare-se para saborear essa maravilha culinária que vai conquistar o seu paladar!

Cartão de receita

Essa Torta de Atum de Liquidificador é a Mais Saborosa que Você Vai Comer!

Dificuldade: Iniciante Tempo de preparação 20 mins Tempo de cozimento 40 mins Tempo de descanso 10 mins Tempo total 1 hr 10 mins
Temperatura de cozimento: 180  C Porções: 10 Calorias: 310
Melhor temporada: Adequado para todo o ano

Descrição

Essa torta de atum feita no liquidificador é cremosa, recheada e perfeita para servir no jantar, no lanche da tarde ou até em festas.

Com um recheio rico em sabor e uma massa leve com queijo parmesão, ela conquista todos os paladares.

Créditos: Letícia Sweet Cake

🧂 Ingredientes

Para massa

Para o Recheio

👨‍🍳 Passo a Passo

Prepare o recheio:

  1. Em uma tigela, misture o atum escorrido com a cenoura ralada, o palmito picado, os tomates, a cebola, o orégano, o sal e a cebolinha. Finalize com a mussarela. Reserve.

Bata a massa:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e a manteiga até ficar homogêneo. Acrescente o sal, o orégano e o queijo parmesão. Bata novamente.

Adicione a farinha:

  1. Aos poucos, adicione a farinha de trigo e continue batendo até formar uma massa cremosa. Por último, adicione o fermento e misture com uma colher ou pulse rapidamente.

Monte a torta:

  1. Unte uma forma média com manteiga e farinha. Despeje metade da massa, espalhe todo o recheio por cima e cubra com o restante da massa.

Asse:

  1. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos, ou até dourar e firmar bem. Faça o teste do palito no centro.

Sirva:

  1. Deixe amornar, corte em quadrados e sirva. Pode ser consumida quente ou fria.

Tabela Nutricional

Porções 10


Quantidade por porção
% Valor diário *
Gordura total 16g25%
Sódio 390mg17%
Carboidratos totais 28g10%
Fibra alimentar 2g8%
Proteína 14g29%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor, dependendo de suas necessidades calóricas.

Observação

A torta pode ser congelada depois de assada.

Substitua o atum por frango desfiado ou sardinha, se preferir.

Adicione azeitonas pretas ou verdes para um toque extra de sabor.

Fica excelente servida com uma salada verde.

Palavras-chave: torta de atum, torta de liquidificador, receita fácil

Ingredientes para a Torta de Atum

Para preparar uma deliciosa torta de atum de liquidificador, você precisará de ingredientes básicos que geralmente temos em casa. A combinação certa desses ingredientes garante uma massa leve e um recheio saboroso, resultando em uma torta irresistível.

Veja a seguir a lista completa dos ingredientes necessários para essa receita prática e saborosa.

Lista de Ingredientes Necessários

A receita de torta de atum de liquidificador leva ingredientes como ovos, leite, óleo, farinha de trigo, sal e fermento para a massa. Para o recheio, você precisará de latas de atum, tomate, cebola, azeitonas, ervilha e milho.

O azeite é importante para refogar os ingredientes do recheio, garantindo um sabor especial. Queijo parmesão ralado pode ser usado para cobrir a torta e dar um toque dourado e saboroso ao final do preparo.

A quantidade exata de cada ingrediente garante o sucesso da receita.

Substituições e Alternativas

Na receita de torta de atum de liquidificador, alguns ingredientes podem ser substituídos para atender às suas preferências ou necessidades dietéticas.

Por exemplo, o leite de vaca pode ser substituído por leite vegetal, como leite de amêndoas ou de soja. A farinha de trigo pode ser substituída por farinha de arroz ou outra farinha sem glúten. 

Para o recheio, você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como pimentão ou cenoura. O queijo parmesão pode ser substituído por outro tipo de queijo de sua preferência, como mussarela ou queijo vegano. Lembre-se de ajustar as quantidades e o tempo de cozimento se necessário.

Importância do Azeite na Receita

O azeite desempenha um papel crucial na receita da torta de atum de liquidificador. Além de adicionar sabor e aroma ao recheio, o azeite ajuda a refogar a cebola e o alho, realçando seus sabores e tornando o recheio mais saboroso.

Utilizar um azeite de boa qualidade faz toda a diferença no resultado final da torta, conferindo um toque especial e sofisticado. Ele também contribui para a textura do recheio, deixando-o mais cremoso e agradável ao paladar.

Não hesite em usar um bom azeite para garantir o sucesso da sua receita de torta de atum.

Modo de Preparo da Torta de Atum

O modo de preparo da torta de atum de liquidificador é incrivelmente simples e rápido. Primeiramente, preaqueça o forno a uma temperatura média.

No copo do liquidificador, coloque os ingredientes da massa: ovos, leite, óleo, farinha de trigo, sal e fermento. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e reserve. Unte e enfarinhe uma assadeira ou refratário retangular. Despeje metade da massa na assadeira untada.

Passo a Passo da Preparação

Para o recheio da torta de atum, em uma tigela, misture o atum, o tomate picado, a cebola picada, as azeitonas, a ervilha e o milho. Adicione o azeite para dar mais sabor e umidade ao recheio. Espalhe o recheio sobre a massa na assadeira. Cubra o recheio com o restante da massa.

Se desejar, adicione queijo parmesão ralado por cima para dourar e dar um toque especial. Leve a torta de atum ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourada e firme.

Dicas para um Melhor Sabor

Para realçar o sabor da sua torta de atum de liquidificador, refogar a cebola e o alho no azeite antes de adicionar os outros ingredientes do recheio faz toda a diferença. Isso intensifica o sabor e proporciona um aroma delicioso. Além disso, adicionar ervas frescas picadas, como salsinha ou cebolinha, ao recheio eleva o sabor da sua receita de torta de atum.

Se preferir um recheio mais cremoso, experimente adicionar um pouco de requeijão ou creme de leite ao atum. Use ingredientes de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais especial.

Uso do Liquidificador na Receita

O liquidificador é um aliado fundamental na receita da torta de atum de liquidificador, pois garante uma massa homogênea e sem grumos em questão de segundos. Colocar todos os ingredientes da massa no copo do liquidificador facilita o preparo e economiza tempo.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e reserve. Certifique-se de que o liquidificador esteja limpo e seco para obter o melhor resultado. A torta de atum de liquidificador é fácil de fazer e rende um delicioso lanche ou acompanhamento para suas refeições.

Receitas Relacionadas

Outras Tortas de Liquidificador

Se você gostou dessa receita de torta de atum de liquidificador, vai adorar explorar outras variações dessa receita prática e versátil. Experimente adicionar diferentes ingredientes ao recheio, como frango desfiado, legumes variados ou até mesmo carne moída.

A torta de liquidificador é uma excelente opção para aproveitar sobras e criar pratos deliciosos e nutritivos. Descubra a receita de torta perfeita para cada ocasião, explorando diferentes sabores e texturas com essa receita.

Receitas Fáceis com Atum

Além da deliciosa torta de atum de liquidificador, existem inúmeras receitas fáceis e saborosas que utilizam esse ingrediente versátil. Prepare um patê de atum cremoso para servir com torradas, faça um sanduíche de atum nutritivo para um lanche rápido ou experimente um macarrão com molho de atum para uma refeição completa.

As latas de atum são ótimas para refeições práticas e rápidas, e você pode utilizar o liquidificador para fazer a receita de torta. Descubra a receita de torta de atum para o almoço de domingo.

Opções de Acompanhamentos

A torta de atum de liquidificador pode ser servida como prato principal ou acompanhada de outros pratos deliciosos para uma refeição completa e equilibrada.

Experimente servir a torta com uma salada verde fresca, um arroz branco soltinho ou uma sopa leve e nutritiva. Para uma refeição mais sofisticada, sirva a torta com um purê de batata cremoso ou legumes assados.

Utilize o liquidificador para fazer outras receitas e acompanhamentos, a receita de torta pode ser utilizada para outras refeições. Desfrute da receita de torta com um bom vinho ou suco natural para harmonizar os sabores.

Perguntas frequentes

Torta de atum no liquidificador é fácil?

Sim, a torta de atum de liquidificador é extremamente fácil de fazer. O principal atrativo dessa receita é a praticidade do modo de preparo, que envolve bater todos os ingredientes da massa no liquidificador e misturá-los com o recheio.

Com ingredientes simples e um preparo rápido, até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha pode preparar essa deliciosa torta. Utilize o liquidificador para fazer essa receita e surpreenda a todos com o sabor e a facilidade do preparo.

Como fazer torta de atum no liquidificador?

Para fazer a torta de atum de liquidificador, você precisará dos seguintes ingredientes: ovos, leite, óleo, farinha de trigo, sal, fermento em pó, latas de atum, tomate, cebola, azeitonas, milho e azeite. Coloque todos os ingredientes da massa no copo do liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, misture o atum com os demais ingredientes do recheio. Despeje metade da massa em uma assadeira untada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Torta de atum no liquidificador?

A torta de atum de liquidificador é uma excelente opção para quem busca uma receita prática, saborosa e fácil de fazer. Utilizando o liquidificador, você prepara a massa de forma rápida e sem sujeira, economizando tempo e esforço na cozinha.

Essa torta é perfeita para um lanche rápido, um almoço leve ou até mesmo para levar em um piquenique. Além disso, você pode personalizar o recheio de acordo com suas preferências, adicionando ou substituindo ingredientes.

Sirva a torta de atum com uma salada e desfrute de uma refeição completa e nutritiva.

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