Rabanada Tradicional que Derrete na Boca (Irresistível!)
Ingredientes:
Passo a Passo:
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Corte os pães em fatias grossas, com cerca de 2 cm, para que não desmanchem ao molhar.
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Em uma tigela grande, misture o leite com o açúcar até dissolver completamente.
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Em outra tigela, bata bem os ovos.
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Passe cada fatia de pão na mistura de leite, mergulhando rapidamente para não encharcar demais.
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Em seguida, passe as fatias nos ovos batidos, cobrindo ambos os lados.
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Aqueça o óleo em fogo médio e frite as rabanadas até dourarem por igual.
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Retire e coloque sobre papel‑toalha para escorrer o excesso de óleo.
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Misture açúcar com canela e polvilhe generosamente sobre as rabanadas ainda quentes.
Tabela Nutricional
- Quantidade por porção
- % Valor diário *
- Gordura total 8g13%
- Gordura saturada 2g10%
- Sódio 150mg7%
- Carboidratos totais 32g11%
- Fibra alimentar 1g4%
- Proteína 6g12%
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor, dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
- Para uma versão menos gordurosa, asse no forno a 200 °C até dourar.
- Adicione essência de baunilha ao leite para um aroma mais marcante.
- Pode substituir o pão francês por brioche para uma rabanada mais cremosa.
